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　　BOB体育（2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订）

　　（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；

　　（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、BOB体育app消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；

　　供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、BOB体育app有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。

　　第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、BOB体育appBOB体育app全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。BOB体育app

　　食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。