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漫·BOB体育官方网站议 食品配料岂能“保密”

  BOB体育近日,辽宁省葫芦岛市郭女士从网上购买了一款面包,发现在包装背面的营养成分表中,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、BOB体育官方网站膳食纤维等竟然都是问号,配料一栏还赫然印着“保密”两个字,令人一头雾水。

  郭女士的遭遇并非个例。去年11月,湖南长沙欧女士网购的一款牛油果干酪巧心欧包,其配料一栏同样印着“保密”字样。《中华人民共和国食品安全法》明确规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明成分或者配料表。这既是食品生产企业应该恪守的基本道德底线,BOB体育官方网站BOB体育官方网站也是应尽的法定义务。以“保密”为由不标明食品配料表,显然涉嫌违法,侵害了消费者的知情权。

  民以食为天,食以安为先。BOB体育官方网站监管部门应切实履行职责,BOB体育官方网站对食品配料“保密”行为严肃查处,倒逼其自觉自律地夯实食品安全保障基础。

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