BOB湖南日报·新湖南客户端7月8日讯（通讯员 周奏意 毛伟）食品安全是民生工程，更是民心工程。当前，涟源市已进入省级食品安全示范市创建的关键阶段，为此BOB体育app，涟源市龙塘镇在集镇区精心打造“食品安全示范街”，发挥引领示范作用，以点带面，全面提升全镇食品安全综合治理能力，为高标准高质量完成省级食品安全示范市创建工作贡献龙塘力量。
“您好，涟源市正在创建省级食品安全示范市，请您关注、请您参与、请您支持。”“您好，食品要与非食品分开摆放。”连日来BOB体育app，在烈日炎炎的街头，龙塘镇食安委各成员部门和食品安全志愿者在集镇区挨家挨户规范食品经营户店内的经营行为，并充分利用微信群、村村响、电子显示屏，横幅等方式，大力开展经常性、群众性、社会性食品安全示范一条街宣传活动，营造浓厚示范街创建氛围。并第一时间成立领导小组，由镇主要领导亲自指挥BOB体育app、分管领导具体负责，抽调镇、社区精干力量和志愿者参与，对照食品安全示范街创建要点制定工作方案，为每个商户至少安排一名包保干部，明确目标任务、细化责任分工、责任具体到人，以维护食品安全全域稳定为目标，紧盯集镇区超市、餐馆等重点场所，全面开展标准化提升。通过“食品安全示范街”创建活动的开展，集镇区33家食品经营户的食品安全管理能力和管理水平得到了显著提升。
“食品安全示范街创建之前，部分店铺存在经营场所卫生状况不佳、食品经营管理制度落实不到位、从业人员安全操作不规范等问题，容易形成食品安全隐患，给监管执法工作带来很大压力。”龙塘镇主要负责人介绍道。
接下来，龙塘镇将继续完善食品安全示范街建设，充分发挥食品安全示范街区的标杆示范作用，大力培育食品经营企业商户的诚信意识、自律意识，全面落实食品经营主体责任，努力实现“食品安全、镇容整洁、诚信经营、群众满意”的整体目标，构建政府监管BOB体育app、行业自律BOB体育app、企业负责、社会参与的工作格局，不断增强辖区广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。