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　　BOB体育官方入口中国质量新闻网讯 6月16日，浙江省宁波市北仑区市场监督管理局发布食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第八期）。

　　宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第八期）

　　现将近期国家市场监督管理总局、浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监督管理局食品餐饮环节监督抽检信息公示的不合格产品，风险控制情况公示如下：

　　（一）抽检基本情况：2023年4月18日BOB，宁波市北仑区市场监督管理局执法人员对宁波市北仑区霞浦美味小吃店的鸡蛋进行食品抽样。样品委托浙江公正检验中心有限公司检验。2023年5月16日，我局收到浙江公正检验中心有限公司出具的编号为202312193的检验报告，鸡蛋的检验项目多西环素实测值为161 μg/kgBOB，不符合 GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中 41 种兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2023年5月19日，我局执法人员向当事人送达《食品安全抽样检验结果通知书》和不合格食品的检验报告，对其经营场所进行检查BOB，未发现不合格同批次鸡蛋。现已查明BOB，涉案鸡蛋据当事人称是从宁波市北仑区霞浦博源食品商行购入，主要用于制作蛋炒饭销售给消费者。购入日期是2023年4月16日，共购入3公斤，进价是9元/公斤BOB。涉案鸡蛋作为抽样样品出售时的售价为10元/公斤。购入的涉案鸡蛋中2.5公斤用于抽样，另外0.5公斤被本店工作人员作为工作餐食用。故货值金额总计25元，违法所得2.5元。

　　（三）当事人宁波市北仑区霞浦美味小吃店已停止再采购上述批次的鸡蛋，同时将严格落实各项食品安全管理制度。