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　　绵阳是历史文化名城，嫘祖文化、大禹文化、李白文化等历史传统文化底蕴深厚，要充分提出和发扬文化特色，做好绵阳食品产业的科普宣传，使人们了解到和乐意吃绵阳的地方特色食品，比如北川的腊肉，梓潼的酥饼、酱油、肥肠等。通过特色食品的科技创新和科学普及，实现让中国人民品味世界美食，让中国美食走向世界。