BOB体育app为全面落实国家卫生县创建，县市场监管局以推进食品安全规范化农贸市场为抓手，按照“分类指导、重点打造、分步实施、整体提升”的工作思路，对微山新农商市场有限公司开展食品安全整治全面提升工作BOB体育。
一是宣传引导，营造浓厚氛围。召开农贸市场食品安全规范化管理及创卫培训会，大力宣贯《食品安全法》及其实施条例、《食品安全管理规范化农贸市场开办者食品安全管理责任落实标准》和《食品安全管理规范化农贸市场入场销售者食品安全主体责任落实标准》。明确市场开办者、经入场销售者的工作任务、分工BOB体育，切实提高市场开办方以及经营者食品安全、诚信经营意识，营造人人关心、人人支持、全民参与的食品安全规范化农贸市场和国家卫生县创建浓厚氛围。
二是督促指导，落实主体责任。督促经营者严格执行索证索票、进货查验等规章制度，做到“源头可溯、去向可追、风险可控”。建立健全食品安全责任、投诉举报等各项管理制度，畅通群众反馈渠道，抓好市场规范化管理。县市场监管局将严格开展监督检查，严厉打击违法违规行为，促进农贸市场规范化水平提升BOB体育。
三是全面排查，立行立改。结合创卫督导问题整改BOB体育，重点检查市场经营者店营业执照、食品经营许可证、店内卫生、人员健康、餐饮具洗消、食品安全、文明餐桌标识、浪费严重等问题，督促市场内食品经营单位完善“三防”设施，对市场销售直接入口食品BOB体育、散装食品使用干净卫生容器盛放和纱网遮盖，实行生熟分开、干湿分离，并要求其对所销售的食品开展自查，严禁销售过期、变质、伪劣食品。
下一步，县市场监管局将对该市场打造食品安全规范化农贸市场和创建国家卫生县要求进行常态化督促和监管，全面提升市场开办方食品安全管理水平和入场销售者食品安全规范经营，为全县人民“菜篮子”保驾护航。