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【倡议】反对食品浪BOB体育官方网站费共建共享食品安全示范县

  BOB“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”,勤俭节约是我们中华民族的传统美德。厉行节约、反对浪费、保障国家粮食安全是每一个餐饮服务经营者义不容辞的责任;践行社会主义核心价值观,积极参与到反对食品浪费行动中,是广大消费者应尽的义务。为营造良好的社会共治氛围,我们向广大餐饮服务经营者和消费者发出如下倡议:

  误导BOB体育官方网站、诱导消费者超量点餐、设置最低消费额是违法行为。餐饮服务经营者须严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》的规定,不得误导、诱导超量点餐,不得明确设置最低消费额或通过提供包间服务,以人均消费、配餐制为借口变相设置最低消费额BOB体育官方网站。

  应当加强服务人员职业培训,将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容和日常管理工作要求,以电子屏、宣传画、菜单等形式在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识标语,或由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐BOB体育官方网站。为消费者提供公勺公筷、打包等安全、环保、便利的服务。

  餐饮服务经营者提供团体用餐服务的,应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食的数量BOB体育官方网站。提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐。

  设有食堂的机关单位应当建立健全食堂用餐管理制度,制定、实施防止食品浪费措施,加强宣传教育,增强反食品浪费意识。单位食堂应在醒目位置设置反浪费标识BOB体育官方网站,及时对本单位内食品浪费行为予以提醒、监督并及时纠正。食堂应适时调查用餐满意度,科学定量核算食材,按需制作,从源头上杜绝浪费。

  餐饮外卖平台在点餐页面提供菜品主要食品原料重量、建议消费人数等信息,推广小分量、多规格餐品或多种套餐,以供消费者选择。外卖配送应当使用符合标准的餐盒、餐袋和保温、清洁的配送容器。

  餐饮消费者自觉弘扬勤俭节约的传统美德,理性科学消费,反对盲目攀比和铺张浪费,就餐时主动做到适量点餐,养成文明健康的生活方式,共同营造我市文明用餐、浪费可耻、节约光荣的良好社会氛围。

  “一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。让我们共同努力,从自身做起,从现在做起,做厉行节约的示范者、传统美德的践行者,以实际行动告别浪费陋习,共建共享东兴市食品安全示范县,让“杜绝浪费,文明用餐”成为我市一道靓丽的风景!

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