BOB体育app民以食为天，在中国，火锅、麻辣香锅、炖汤、粉面米线、烧烤等各类美食的材料中，丸子从来都是不可或缺的角色。其中令人难忘的，是源自台湾的各种口味的“贡丸”。
“贡丸”也称“摃丸”(闽南音‘gong’)。“摃”有反复捶打之义，相传新竹有一孝子，为使家中长者便于食用，因而将猪肉块敲击捶打成泥并搓揉成团状，使得肉质纤维更具有弹性，然后丢入沸水烫煮，形成一颗颗弹牙的肉丸，其口感Q弹鲜美，令人回味无穷。独特的口感和风味，是台湾贡丸吸引人们味蕾的奥妙所在。二十年前的一场寻根之旅，富邦把贡丸的生产工艺带来大陆，二十多年专注于一颗丸子BOB，不断升级优化产品，在细节中秉承“工匠精神”，追求完美。
福建富邦食品有限公司（以下简称“富邦食品”或“富邦”），是一家专注于各类丸子生产的台资企业。凭借不断“锤炼”工艺的匠心精神，富邦食品从一颗丸子出发，逐步成长为福建省规模化大型食品生产企业。如今，富邦的各式贡丸、鱼丸、包馅卷、鱼饼、鱼蛋等产品，不仅陈列于全国各大商超中，更是成为了不少餐饮连锁店的指定供应商。
富邦1985年起源于宝岛台湾，当时仅仅是台湾的一家生产贡丸的小店。1998年，创始人蔡阿粉女士带着“传承台湾美食美学”的愿景与先生飘洋过海，回到故乡泉州成立工厂，自此开启了富邦在大陆劈荆斩棘的市场发展史。
①初创期：1985年，富邦起源于台湾，1998年飘洋过海来到福建泉州设立丸子工厂，从此把台湾的贡丸美食推广到了全国各地BOB。
②扩张期：公司目前拥有8千平方米以上的厂房和近3万立方米的现代化冻库，年产能超2万吨，现在是福建省规模化大型食品生产企业。如今，品质为先，健康美味的富邦食品不仅陈列于各个商超里，更是成为不少品牌餐饮连锁店的指定供应商
③品牌创造期：公司现有“富邦”BOB、“富馨香”、“丸美煮艺”等品牌，多年来获“国家级台湾农民创业园”归属企业、“农业产业化省级重点龙头企业”BOB、“福建省食品工业杰出贡献奖”、“福建省企业知名字号”等荣誉及称号。公司拥有三百多个商标，三十多项专利。
富邦始终坚持以“吃出美味，更要吃得安心”为品牌理念，在食材管控方面秉承匠心精神，力求将食品安全反馈制度做到更完美的规划。企业通过ISO22000（食品安全管理）BOB、HACCP（危害分析与关键控制点）体系认证，厂内设有技术研发中心、食品安全检测实验室。庞大的食安管理团队会对采购自世界各地的原料、加工制成的半成品和最后的产成品进行严苛检测，确保消费者“吃出美味，更要吃得安心”。返回搜狐，查看更多